Gaststätte Waldenserschänke, Inhaber: Luigi Costa
Anschrift: Waldbronnerstr. 12, 76228 Karlsruhe – Palmbach, Tel. 0721/45898
• Räume für Festlichkeiten jeder Art (Gastraum für 60 Personen, Nebenzimmer für 90 Personen)
• Dienstag – Freitag preiswerter Mittagstisch
• Barrierefreier Zugang zur Gaststätte und zur Terrasse
• Kinderfreundlicher Spielplatz
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung für Ihre Betriebsfeier oder Familienfeier entgegen.
Wir haben auch werktags zur Mittagszeit geöffnet und bieten Ihnen einen preiswerten Mittagstisch. Die wöchentlich wechselnde Sonder-Speisekarte finden Sie auf unserer Webseite.
Unsere Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 11.30 – 14.00 Uhr und 17.00 – 23.00 Uhr
Samstag 17.00 – 23.00 Uhr
Sonntag durchgehend von 11.00 bis 22.00 Uhr
Webseite: https://www.waldenserschaenke.de
Karlsruher Hygienesiegel für Waldenserschänke
Die Waldenseschänke Palmbach darf stolz sein: Die Lebensmittelüberwachung der Stadt Karlsruhe übereicht der Inhaberfamilie Costa das begehrte Smily-Prädikat für überdurschnittliche Sauberkeit und Hygiene im Gastronomiebetrieb.
Das Karlsruher Hygienesiegel ist eine Auszeichnung in Form einer Urkunde, die als Ergebnis der regelmäßigen amtlichen Betriebskontrolle an gute bis sehr gute Lebensmittelbetriebe im Stadtgebiet Karlsruhe verliehen wird. Hierzu zählen insbesondere Gaststätten, Caterer, Großküchen, Kantinen, Metzgereien und Eisdielen.
Es handelt sich ausschließlich um eine Positivbewertung, die von der zuständigen Behörde – Lebensmittelüberwachung und Veterinärwesen der Stadt Karlsruhe – vorgenommen wird.
Zur Geschichte der Waldenserschänke:
In den Jahren 1980 und 1981 verwirklichte der TSV Umbaumaßnahmen mit der Erweiterung der Turnhalle sowie dem Neubau einer Vereinsgaststätte. Die „Waldenserschänke“ wurde am 05. September 1981 eröffnet.
Ende der 90er Jahre übernahm Luigi Costa als Pächter die Vereinsgaststätte und hat diese zu einem bekannten Speiselokal ausgebaut.
In den Jahren 2000 – 2001 wurden vom TSV ein barrierefreier Zugang zur Waldenserschänke sowie ein Kinderspielplatz eingerichtet.
Auch im Jahre 2013 standen beim TSV wieder Baumaßnahmen an. Über die Sommermonate wurde die Küche der Gaststätte Waldenserschänke durch einen Anbau erweitert und auch technisch auf den neuesten Stand gebracht. Die neuen Räumlichkeiten konnten Anfang Oktober 2013 übergeben werden.
